Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото



Баклажаны в итальянском стиле

ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинайте готовить за 3 дня до подачи
  • 1,5 кг баклажанов
  • 1/2 л белого винного уксуса
  • 12 зубчиков чеснока
  • 1 острый перчик пеперончино
  • щепотка семян фенхеля
  • 2 лавровых листа
  • 1 веточка орeгано
  • маленький пучок петрушки
  • соль
  • оливковое масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баклажаны очистите от кожуры. Нарежьте вдоль на тонкие пласты толщиной 2,5 мм. Пересыпьте солью, накройте крышкой и оставьте на 3 ч.
Затем слейте образовавшийся сок и промойте баклажаны под проточной водой. Обсушите бумажными полотенцами.
В кастрюлю налейте 0,7 литра воды и уксус. Дайте воде закипеть, добавьте щепотку орeгано, лавровый лист, немного соли. Положите баклажаны и проварите 5 мин. Вытащите на дуршлаг и дайте маринаду стечь.
В миске смешайте оливковое масло, порезанный чеснок, петрушку, семена фенхеля, орeгано, пеперончино. Налейте на дно стерилизованной банки полученную смесь из оливкового масла. Затем выложите слой баклажанов. Налейте опять смесь, затем выложите слой баклажанов и так до самого конца.
Стерелизуйте банку 30 мин. Закройте банку, остудите и поставьте в холодильник. Баклажаны готовы через 3 дня. Храните в холодильнике и недолго.
Кстати

Баклажаны в этом рецепте вы можете частично или полностью заменить цукини. В этом случае вместо семян фенхеля положите семена укропа, а вместо петрушки – сам укроп.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с (17 фото)


Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото
Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото

Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Персики в вине, пошаговый рецепт с фото

Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото картинки
Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото картинки

Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото новые фото
Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото изоражения
Фаршированные яйца на праздничный стол Дед Мороз | wowcook.net самые вкусные кулинарные рецепты изображения

Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото
Блинные улитки с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Баклажаны в итальянском стиле, пошаговый рецепт с фото, baklazhany-v-italyanskom-stile-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Макароны по-флотски с фаршем — фото рецепт пошагово
Шашлык из баранины, рецепт с фото
Шпинатный дип - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ирга
В сети ресторанов "
Шоколадно-клюквенный торт, пошаговый рецепт с фото
Замораживание черники повышает ее питательные свойства - Кулинарные новости
Тесто для пиццы на майонезе без дрожжей (+пицца) — рецепт с фото пошагово



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ