Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Балык из голавля

Балык из голавля

Приготовил : Джулия Ветрина 
18.12.2016
Время приготовления: 3 дн. 23 ч. 0 мин

Голавль — это рыба, которая водится в пресноводных местах и относится к семейству карповых. Её вид и вкус также очень похож на главного представителя этого рода. Так что можно из него сделать?

Описание приготовления:

Я предлагаю вам праздничную закуску, а именно рецепт того, как приготовить балык из голавля. Как и любая рыбка для такого блюда, она вначале хорошо просаливается, а потом валится. Поэтому приготовьте место в квартире для этого действия, ведь балык должен будет сушиться несколько дней. Но это того стоит!

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Закуски Балык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Голавль  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Специи для рыбы  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Балык из голавля"

Балык из голавля - фото шаг 1
Свежую рыбу промойте и почистите. Удалите голову, плавники и хвост, а также все кости. В итоге должно остаться только филе.
Балык из голавля - фото шаг 2
Уберите остатки плёнок и смойте кровь. Разрежьте филе на полоски вдоль боковой линии.
Балык из голавля - фото шаг 3
Полоски филе нарежьте кусочками в 1-2 см толщиной, срезая шкуру.
Балык из голавля - фото шаг 4
Все кусочки уложите в глубокую посуду. Всыпьте к ним соль и специи. Хорошо перемешайте. Оставьте рыбу на 2-3 дня в холодильнике.
Балык из голавля - фото шаг 5
Потом я советую подержать несколько часов голавль в морозилке, чтобы все вредные микробы были убиты.
Балык из голавля - фото шаг 6
Затем разморозьте рыбу. Развесьте её на нитку. Повесьте в хорошо проветриваемом помещении на 1-2 дня.
Балык из голавля - фото шаг 7
Балык готов! Храните его в холодильнике или морозильнике. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Балык из голавля:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видео рецепт "Балык из голавля"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Балык из голавля - пошаговый рецепт с (23 фото)


Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Салат из помело с фасолью - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат с кукурузой «Солнечный» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото изображения

Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
👌 Домашняя колбаса, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро - Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Балык из голавля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, balyk-iz-golavlya-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему) — рецепт с фото пошагово
Салат Рапунцель, пошаговый рецепт с фото
Ванильные кексы с апельсиновым соком — рецепт с фото
Тонкие блины на молоке | Правильная Еда
Победители нашего предыдущего конкурса
Запеченные томаты с мягким сыром, кедровыми орешками и креветками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Татарский праздничный пирог Губадия, пошаговый рецепт с фото
Блинчики с вёшенками и опятами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Уха по-фински со сливками рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Блины красные, пошаговый рецепт с фото
Муфалетта с луково-оливковой пастой – Kulina.Ru
Рагу из фасоли и капусты с грудкой индейки



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ