Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке?



Филе минтая в духовке

Рыба, запеченная в духовке — вкусное блюдо на каждый день. В этом рецепте запекаем филе минтая со сметаной, майонезом и луком.

Ингредиенты

Минтай (тушка) - 750 г

Репчатый лук - 230 г

Майонез - 120 г

Сметана (10-15 %) - 120 г

Горчица (готовая) - 1,5 ч.л.

Сыр - 90 г

Растительное масло - для смазывания формы

  • 158 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Рецепт не забыт.Минтай оказался вкусной рыбкой.Минтай оказался вкусной рыбкой.
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства тресковых. В ней содержатся очень полезные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые снижают риск возникновения заболеваний сосудов и сердца. Также в этой недорогой рыбке содержатся микроэлементы и витамины. Среди морепродуктов минтай является лидером по содержанию йода и селена.


Минтай жарят, тушат, запекают, отваривают, готовят котлеты и пироги. Но все-таки сочной и нежной эта рыбка получается при запекании в духовом шкафу.


Займемся приготовлением филе минтая в духовке. Для приготовления я взяла тушки минтая и филировала их, но можно купить и готовое филе.

Рыба минтай


Полученное филе нарезала на порционные кусочки.

Порезать филе минтая


Посолила, поперчила, сбрызнула соком лимона, аккуратно перемешала.

Посыпать филе рыбы специями с солью


Лук нарезала полукольцами и выложила в форму, слегка смазанную растительным маслом.

Порезать лук


Приготовим соус. Для этого майонез, сметану и горчицу смешаем в чашке.

Смешать сметану, горчицу и майонез


Затем каждый кусочек минтая обмакиваем в соус и выкладываем в форму. Оставшийся соус выливаем на рыбу и убираем в холодильник на 60 минут, для маринования.

Полить рыбу соусом


Форму ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 15 минут.

Запечь рыбу в духовке


Затем посыпаем сыром, натертым на крупной терке. Опять ставим в духовку на 7-10 минут.

Посыпать сыром


Филе минтая в духовке готово.

Готовое филе минтая в духовке


Рецепт филе минтая в духовке


Фото филе минтая в духовке

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
  • Рейтинг: 2207
  • Комментариев: 4830
  • Рецептов: 445
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Другие рецепты запекания минтая в духовке

Смотрите также

Фотоотчеты по рецепту (4)

Добавить фотоотчет
Добавить комментарий
Марина,здравствуйте.Как я и думал рецепт прижился и покидать меня не собирается.Дело Минтая живёт и процветает!!!Искать другой рецепт я после и не пробовал,а то получится Лучшее Враг Хорошего.Я далеко не гурман и по вкусу я не отличаю треску от минтая.Если только в цене.Вам ещё раз и ещё спасибо за рецепт.Удачи.Дима.
1
ответить
24.06.2018в21:56:36
Дима, как приятно, что рецепт у Вас прижился и радует Вас вновь и вновь Спасибо за Ваш отзыв, мне очень приятно))
0
ответить
25.06.2018в13:09:37
Марина,здравствуйте.Благодаря рецепту я вчера первый раз в жизни попробовал минтай.Жене я иногда готовлю "минтай под маринадом",тоже с сайта рецепт.Так получилось в детстве треска,а минтай я никогда не пробовал.Благодаря Вам и жене,я познакомился с этой рыбкой.Сразу пишу рыбка получилась очень вкусной.Буду готовить и впредь.Спасибо за рецепт.Отчёт на месте.Месяц не печатал,сейчас с трудом нахожу буквы.Ещё раз благодарю.Дима.
0
ответить
08.02.2017в17:00:38
Дима, большое спасибо за аппетитный фотоотчет! Очень рада, что блюдо Вам понравилось и Вы нацелены на продолжительное знакомство с рецептами из этой рыбки.
Рада, что Вы не забываете наш сайт и продолжаете готовить и выставлять свои фотоотчеты.
0
ответить
10.02.2017в7:02:47
Спасибо, вкусно! но я еще кортошку сваренную до полуготовности нарезаную кружочками положила на дно.
0
ответить
29.01.2017в14:43:32
Яна, рада, что Вам понравилось))
0
ответить
31.01.2017в6:31:24
Анастасия
Спасибо за рецепт. Вкусно  и просто. Люблю такие!
0
ответить
15.07.2016в21:19:59
Анастасия, спасибо за отзыв
0
ответить
20.07.2016в6:04:00
Минтай! Обожаю эту рыбку!!! Жаль, у нас не водится(((
0
ответить
18.01.2016в11:32:16
Олеся, жаль, что нет у вас такой рыбки. Могу угостить виртуально))
0
ответить
19.01.2016в13:07:44
Итоговая фоточка-ммм красота, аппетит возбуждает.
0
ответить
18.01.2016в11:29:29
Маша, спасибо. Приятно, что тебе понравилось))
0
ответить
19.01.2016в13:07:09
Очень красиво, Мариш! Из простого минтая - такая вкуснятина)))
0
ответить
18.01.2016в6:45:18
Спасибо, Рената. Рыбка, действительно вкусная.
0
ответить
18.01.2016в7:31:59
Отличный рецептик! Хорошая рыбка, часто ее готовлю.
0
ответить
17.01.2016в22:55:36
Елена, спасибо. Мне тоже нравится минтай, частенько готовлю его.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Филе минтая в духовке — рецепт с (18 картинок)


Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке?
Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке?

Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? в 2019 году
Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? в 2019 году

Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? рекомендации
Вкусные рулетики из кабачков | wowcook.net самые вкусные кулинарные рецепты

Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? картинки
Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? картинки

Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? новые фото
Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? новейшие фото

Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? изоражения
Овощной салат с авокадо - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке?
Как приготовить домашние сосиски рецепт с фото - Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? видео

Смотреть Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке? видео
Форум по теме: Филе минтая в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке?, file-mintaya-v-duhovke-recept-s/



Похожие статьи

Хачапури на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хельсинки – сладкий и недешевый
Салат «Оливье» со свиным языком — рецепт с фото
Перец, фаршированный говядиной и брокколи
Киноа с овощами, пошаговый рецепт с фото
Кебабчета рецепт – болгарская кухня: основные блюда. «
Ризотто из радиккио с беконом, рецепт — Вкусо.ру
Куриные бедра, тушеные в мультиварке
Мясной суп-пюре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ