Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Говядина под сметанным соусом

Говядина под сметанным соусом

Приготовил : Марина Софьянчук 
08.08.2016
Время приготовления: 50 мин

По своему опыту скажу, что, чтобы вкусно приготовить говядину и не превратить ее в резиновую подошву, ее следует готовить под соусом. При чем под любым, в любом случае получится вкусно!

Описание приготовления:

Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом приготовления говядины на сковороде – под сметанным соусом. Конечно, сочный бифштекс в духовке в моем сердце занимает особое место, но это блюдо также получается очень вкусным. Это отличный вариант для семейного ужина, говядина под сметанным соусом прекрасно подойдет к любым кашам, картофельному пюре или макаронам. Мой рецепт, как приготовить говядину под сметанным соусом, очень напоминает бефстроганов, но возьни меньше: не нужно отбивать мясо и мариновать его, а нарезать можно не так мелко. Говядина прекрасно протушится в сметанно-томатном соусе и станет настолько мягкой, что будет таять во рту.

Основной ингредиент: Мясо Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 500 Грамм
  • Сметана  — 350 Грамм
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 150 Миллилитров
  • Соль  — 2/3 Ст. ложки
  • Перец душистый молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 3

Как приготовить "Говядина под сметанным соусом"

Говядина под сметанным соусом - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину промойте под проточной водой.
Говядина под сметанным соусом - фото шаг 2
Порежьте говядину на небольшие плоские куски, так мясо быстрее прожарится.
Говядина под сметанным соусом - фото шаг 3
Выложите мясо в сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарьте, пока поверхность каждого кусочка не покроется корочкой.
Говядина под сметанным соусом - фото шаг 4
Затем добавьте сметану и томатную пасту, перемешайте и обжарьте пару минут.
Говядина под сметанным соусом - фото шаг 5
Переложите мясо вместе с соусом в сотейник, добавьте соль, перец и воду. Поставьте на огонь и тушите 25 минут.
Говядина под сметанным соусом - фото шаг 6
Говядина под сметанным соусом готова. Подавайте с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина под сметанным соусом:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Говядина под сметанным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт (24 картинок)


Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Морковный бархатный торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат из моркови, смородины и мяты, пошаговый рецепт с фото изображения

Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Трайфл " - Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Говядина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, govyadina-pod-smetannym-sousom-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Как начать правильно питаться осенью: полезные советы - KitchenMag.ru
Домашний шоколадный торт
Песто из болгарского перца с миндалем — рецепт с фото пошагово
Роллы из омлета с омулем горячего копчения, пошаговый рецепт с фото
Комментарии к рецепту: Новогоднее печенье на елку
Вареники на пару — 6 рецептов с фото пошагово. Как приготовить паровые вареники?
Макарон , пошаговый рецепт с фото
Быстрые малосольные огурцы в рассоле - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вишнёвый джем на зиму рецепт с фото, как приготовить вишневый джем с мелиссой и лимоном на Webspoon.ru
Голубцы в духовке — 12 рецептов с фото пошагово. Как приготовить вкусные голубцы в духовке?
Тисайский пирог с вишней, пошаговый рецепт с фото
Холодец из индейки без желатина - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Персиковая приправа с лемонграссом и имбирем, пошаговый рецепт с фото
Классический винегрет: рецепт с квашеной белокочанной капустой и фасолью



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ