Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Говяжий язык с чесноком



Говяжий язык с чесноком

Язык хорошо натереть солью, промыть в проточной воде, отбить и варить 2—2,5 ч. Затем добавить соль, очищенные и нарезанные овощи, лук, перец, а позже — зелень петрушки и сельдерея, обернутую капустными листьями и перевязанную белой ниткой. Язык с овощами варить еще 30 мин. Затем язык вынуть, очистить от кожи, натереть чесноком, растертым с солью, и положить на противень на подогретый жир. Посыпать язык небольшим количеством тмина, рядом положить 2—4 веточки майорана, долить бульона, в котором варился язык, и, не накрывая крышкой, запекать в горячем духовом шкафу около 30 мин. Готовый язык нарезать ломтиками, выложить на подогретое блюдо, обложить картофельным пюре, отварным или поджаренным соломкой картофелем.
Подавать с овощным салатом или с тушеной краснокочанной капустой.

На 4 порции:
1 говяжий язык, 120 г овощей (морковь, корни петрушки и сельдерея), 50 г лука, 5 горошин черного перца, 2—3 капустных листа, 50 г смальца или 0,05 л растительного масла, 5—6 зубчиков чеснока, 2— 4 веточки майорана, зелень петрушки и сельдерея, тмин, соль по вкусу.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Говяжий язык с чесноком (56 картинок)


Говяжий язык с чесноком
Говяжий язык с чесноком

Говяжий язык с чесноком в 2019 году
Говяжий язык с чесноком в 2019 году

Говяжий язык с чесноком рекомендации
Как приготовить вкусные печеночные котлеты | ХозОбоз - мы знаем о еде все

Говяжий язык с чесноком картинки
Говяжий язык с чесноком картинка

Говяжий язык с чесноком новые фото
Говяжий язык с чесноком новое фото

Говяжий язык с чесноком изоражения
В Москве открылась ГастроФерма изображения

Говяжий язык с чесноком
Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру - Говяжий язык с чесноком видео

Смотреть Говяжий язык с чесноком видео
Форум по теме: Говяжий язык с чесноком, govyazhiy-yazyk-s-chesnokom/



Похожие статьи

Пицца-сердце с ветчиной и сыром — рецепт с фото
Система «Минус ужин»
Черничный морс рецепт – европейская кухня: напитки. «
Булочки с корицей для детей, рецепт — Вкусо.ру
Мясо по-пекински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Французский завтрак - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Рецепты блюд из яблок — яблочный пирог, соус, фаршированные яблоки
Пивное Рождество | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Рулет из курицы с овощами и яйцами – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Овощной салат с бужениной и моцареллой, рецепт — Вкусо.ру
Кюкю
В Чехии вырастили помидоры на тепле от майнинговых ферм - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ