Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Картофельные рулеты с начинкой

Картофельные рулеты с начинкой

Приготовил : Яна Горностаева 
30.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Картофельные рулеты с начинкой — это сытное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи. Само приготовление не особо хлопотное, а вот результат превзойдет все ваши ожидания.

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить картофельные рулеты с начинкой, то просто прочтите этот рецепт. Рулеты очень популярны у многих хозяек. Выглядят они красиво и аппетитно.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи Птица Курица Картофель
Блюдо: Горячие блюда Рулеты Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Картофель (средний)  — 3 Штуки
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Филе куриное  — 500 Грамм
  • Шампиньоны  — 500 Грамм
  • Сыр сливочный  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль, перец, растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофельные рулеты с начинкой"

Картофельные рулеты с начинкой - фото шаг 1
Грибы замочите в холодной воде, промойте и хорошо почистите. Вы можете использовать как шампиньоны, так и любые другие грибочки. Обжарьте их на растительном масле на сковороде с мелко нарубленным репчатым лучком и натертым на терку или пропущенным через пресс чесночком. Вода должна выпариться.
Картофельные рулеты с начинкой - фото шаг 2
Куриное филе отварите до готовности в присоленной воде. На это у вас уйдет около получаса. Вы можете использовать вместо курицы свинину или говядину, тогда время варки увеличится на час. Порежьте мясо на мелкие кусочки.
Картофельные рулеты с начинкой - фото шаг 3
В отдельной пиалке соедините поджаренные с луком и чесноком грибочки и отварную грудку. Добавьте к ним сливочный сыр и хорошенько все перемешайте. Сливочный сыр можно заменить на обычный твердый, натертый на терке.
Картофельные рулеты с начинкой - фото шаг 4
Картошку отварите в присоленной воде. Чтобы сократить время варки, нарежьте предварительно картофель на мелкие кусочки. Готовую картошку потолките в пюре. Вбейте одно яйцо, добавьте муку и соль. Замесите тесто.
Картофельные рулеты с начинкой - фото шаг 5
Раскатайте тесто в тонкий пласт при помощи скалки. Делать это следует на пергаменте.
Картофельные рулеты с начинкой - фото шаг 6
Начинку из сыра, мяса и грибов выложите на раскатанное тесто. Очень аккуратно сверните рулет при помощи пергамента для запекания. Благодаря ему, тонкое и нежное картофельное тесто не порвется. Можно делать не один, а несколько рулетов поменьше.
Картофельные рулеты с начинкой - фото шаг 7
Переложите рулет в форму, в которой планируете его запекать. Затем смажьте его взбитым сырым яйцом, чтоб на нем образовалась румяная корочка. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте рулет 40 минут.

Оценить рецепт Картофельные рулеты с начинкой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Картофельные рулеты с начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт (14 фотографий)


Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Говядина по-китайски в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Мясное рагу со свининой рецепт – французская кухня: основные блюда. Еда изображения

Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Облепиховая настойка на джине рецепт – русская кухня: напитки. Еда - Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Картофельные рулеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kartofelnye-rulety-s-nachinkoy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Шашлык из куриных сердечек в духовке — рецепт с фото пошагово. Как сделать шашлычки из куриных сердечек в духовке?
Грецкие орехи защищают от депрессии - Кулинарные новости
Яблочный пирог с медом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат «Грибная поляна» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год
Жаренка
Манник со сливами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Красная рыба в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Медведь из блинов, пошаговый рецепт с фото
Салат с моцареллой и помидорами
Семга, маринованная с бренди – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Ароматный тушеный кролик
Салат с цуккини, шампиньонами и моцареллой
Упражнения для пресса и живота
Гороховая каша рецепт с пошаговыми фото
Отбивные из свинины с грибами под сыром – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда в духовке



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ