Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово



Котлеты куриные с манкой

В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен. При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, а после жарки такие котлеты - высший класс!

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Зелень - 2-3 ветки

Яйцо - 1 шт.

Горчица - 1 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Мука - для панировки

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 152 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Многие рецепты домашних котлет (куриных, рыбных, мясных) советуют вводить в состав хлебный мякиш — для нежности, сочности и экономии основного продукта. В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен. При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, быстро лепится круглыми или овальными заготовками, а после жарки такие котлеты - плотные, мясистые, ароматные и совсем не сухие.


Понадобятся продукты по списку: куриный фарш, репчатый лук, укроп, соль, перец, яйцо, манная крупа, мука, горчица, сливочное масло, растительное масло.

Ингредиенты для куриных котлет с манкой


Лук, яйцо, фарш, горчицу, сливочное масло, специи, зелень измельчаем-перемешиваем.

Измельчить компоненты для фарша


Добавляем манную крупу и еще раз перемешиваем. Крупинки быстро набухают, и можно сразу переходить к лепке котлет.

Всыпать манку


Влажными руками формируем котлеты-полуфабрикаты, панируем в пшеничной муке со всех сторон, стряхиваем излишки.

Обвалять котлеты в муке


Обжариваем куриные котлеты в раскаленном рафинированном масле до корочки с двух боков (по 7-10 минут с каждого).

Пожарить котлеты


Вот и все хитрости. Куриные котлеты с манкой готовы - подаем с гарниром или в виде бутербродов.







СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты куриные с манкой — рецепт с (15 фото)


Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово
Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово

Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово рекомендации
Сэндвичи в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово картинки
Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово картинка

Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово новые фото
Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово новые фото

Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово изоражения
Лапша чу-мейн, пошаговый рецепт с фото изображения

Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово
Итальянские кальцоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Котлеты куриные с манкой — рецепт с фото пошагово, kotlety-kurinye-s-mankoy-recept-s/



Похожие статьи

Запеканка из цветной капусты
Конфитюр из ежевики — рецепт с фото пошагово
Салат из ветчины и 
Оладьи с овощами, пошаговый рецепт с фото
Scarlett обновил модельный ряд соковыжималок. Кулинарные и ресторанные новости на Gastronom.ru
Сербская кухня - 1 материал на сайте «
Салат овощной с ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеная утка с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шоколадно-банановый кекс - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Соус с хреном и укропом к рыбе
Рецепты из консервированного горошка, что приготовить с консервированным горошком - пошаговые рецепты с фото на Webspoon.ru
Налистники
Шашлык из говядины по-мирзаански, пошаговый рецепт с фото
Турецкое шоколадное курабье - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ