Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Куриная грудка под сметанным соусом

Куриная грудка под сметанным соусом

Приготовил : Алексей Марчук 
31.07.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежное куриное мясо очень легко готовить, но я предпочитаю тушить его с ароматным сметанным соусом. Таким образом куриное филе получается очень мягким, насыщенным и аппетитным. Блюдо на обед или ужин.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления куриной грудки под сметанным соусом. Сперва обжариваем куриную грудку на масле. На сухой сковороде жарим муку, добавляем сливочное масло. Как только растопится, добавляем сметану. Вливаем горячий бульон и кладем специи, варим соус 3-4 минуты. После чего переливаем в сотейник к мясу и тушим все вместе 25 минут на медленном огне. Удачи!

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Птица Курица Молочные продукты Сметана Куриное филе
Блюдо: Соусы Горячие блюда Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Куриная градка  — 600 Грамм
  • Бульон мясной  — 1 Стакан
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Сметана жирная  — 200 Миллилитров
  • Масло подсолнечное  — 1 Ст. ложка
  • Приправа для курицы  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Куриная грудка под сметанным соусом"

Куриная грудка под сметанным соусом - фото шаг 1
Куриную грудку промываем и нарезаем кусочками средней величины.
Куриная грудка под сметанным соусом - фото шаг 2
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте к нему немного растительного. Обжариваем мясо 5-7 минут, постоянно помешивая. Перекладываем мясо в сотейник.
Куриная грудка под сметанным соусом - фото шаг 3
На сухой сковороде обжариваем ложку муки, добавляем ложку сливочного масла. Как только растопится масло, добавьте сметану. Тщательно перемешайте.
Куриная грудка под сметанным соусом - фото шаг 4
Вливаем в соус горячий бульон, также кладем приправу для курицы, соль и перец. Помешивая, варим соус 3-4 минуты, после чего переливаем его в сотейник к мясу.
Куриная грудка под сметанным соусом - фото шаг 5
Тушим мясо в сметанном соусе на медленном огне. Примерно 25 минут. Готовое куриное мясо подается к столу с гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриная грудка под сметанным соусом:

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8
Похожий видео рецепт "Куриная грудка под сметанным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый (47 картинок)


Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Белый налет на шоколаде

Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Кускус с овощами и куриным филе рецепт – турецкая кухня: салаты. Еда изображения

Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашнее печенье, пошаговый рецепт с фото - Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Куриная грудка под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kurinaya-grudka-pod-smetannym-sousom-poshagovyy/



Похожие статьи

Как приготовить маринад для шашлыка
Подлива для перца фаршированного - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печенье «За решёткой» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Торт сметанный с вишневым мармеладом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Суп из кресс-салата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
В Алтайском крае начали выпуск маскарпоне - KitchenMag.ru
Творожная запеканка с 
Торт йогуртовый с печеньем и вишней без выпечки, рецепт — Вкусо.ру
Говяжья вырезка с перцем и макадамией, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ