Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Маршмеллоу

Маршмеллоу

Приготовил : Ирина Титарева 
27.05.2017
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Маршмеллоу — нечто среднее между воздушным суфле и зефиром. Это невероятное лакомство для детишек, его очень просто и быстро готовить. А потом можно наслаждаться с чашечкой какао или кофе.

Описание приготовления:

Единственная сложность в приготовлении — это использование кулинарного термометра, который есть не у всех. Без него сироп может не получиться. Готовый маршмеллоу немного тянется, как и положено. Он очень вкусный, я гарантирую, что вам понравится!

Назначение: Для детей На десерт
Основной ингредиент: Желатин Маршмеллоу
Блюдо: Десерты Зефир Сладкое

Ингредиенты:

  • Желатин  — 3 Штуки (пакетики по 15 г)
  • Сахарный песок  — 1,5 Стакана
  • Кукурузный сироп  — 1 Стакан
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Экстракт ванили  — 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра  — 3-5 Ст. ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Маршмеллоу"

Желатин залейте половиной стакана холодной воды и оставьте его набухать.
Соедините сахар, соль, кукурузный сироп и полстакана воды в небольшой кастрюле. Варите сироп до растворения сахара.
Увеличьте температуру до 115 градусов, а затем снимите сироп с огня. Обязательно используйте кулинарный термометр.
Подогрейте желатин на водяной бане или в микроволновке. Тонкой струйкой вводите сироп в желатин, одновременно на медленной скорости размешивая это всё миксером.
Затем на высокой скорости взбивайте массу, пока она не станет густой (это около 15 минут). В конце добавьте ваниль и перемешайте.
Ровное плоское блюдо или неметаллическую форму для выпечки щедро присыпьте сахарной пудрой. Затем вылейте ровным слоем получившуюся зефирную массу и сверху присыпьте сахарной пудрой.
Выдержите 8 часов маршмеллоу в этой емкости, затем переверните на дощечку и нарежьте на порционные кусочки.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на (23 картинок)


Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Салат "

Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Кальцоне с фетой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Закуски с икрой и гольцом, пошаговый рецепт с фото - Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Маршмеллоу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, marshmellou-poshagovyy-recept-s-foto-na/



Похожие статьи

Ужин на двоих - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожный кекс с лимоном — рецепт с фото пошагово. Как приготовить творожно-лимонный кекс?
Рыба запеченная в духовке с сыром и крекером
Салат «Нежность» от Марины
Пирог с бананами
Шоколадный кекс в мультиварке рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «
Бородинский хлеб в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бабушкины советы
Творожная запеканка с натуральной ванилью, клубничным соусом и фисташками, пошаговый рецепт с фото
Кардамон, что такое кардамон - Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ