Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру



Моховики со сметаной

Моховики со сметаной

Приготовил : Vikulia 
28.08.2013
Время приготовления: 40 мин

Жареные моховики со сметаной получаются ни чем не хуже, чем белые грибы. Правда, он чернеют, но этого можно избежать, добавив при варке грибов чайную ложку уксуса. А жарить моховики - очень просто.

Описание приготовления:

Итак, для тех, кто желает, чтобы моховики не почернели, предлагаю предварительно отварить их в подсоленной воде с ложкой уксуса. Затем обжарить. В конце жарки добавить сметану, прокипятить и подавать.
Я же "черных" грибов не боюсь, поэтому обжаривать буду сразу.
Кстати, по поводу специй. Грибы сами по себе обладают интенсивным вкусом, поэтому каких-либо специй я не добавляю. Можно поперчить, добавить веточку лесного тимьяна (чабреца), обжарить с лучком, но это уже на свой вкус. У меня моховики будут лишь с солью и сметаной.
Как приготовить моховики со сметаной?
1. Моховики почистите, обрежьте ножки, промойте. Нарежьте на кусочки.
2. В сковороду влейте растительного масла, прогрейте и выложите кусочки моховиков. Посолите и жарьте на среднем огне, пока практически вся жидкость не испариться. А ее будет много!
3. Когда жидкости в моховиках останется совсем чуть-чуть, добавьте сметану. Перемешайте и доведите до кипения. Потомите еще несколько минут и снимайте с огня.
Моховики со сметаной хорошо с картошкой, картофельными или мучными постными блинчиками.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Моховики со сметаной - рецепт с фото (45 фотографий)


Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру
Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру

Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Вкусный салат с копченой курицей | ХозОбоз - мы знаем о еде все

Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру картинка

Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Грецкие орехи защищают от депрессии - Кулинарные новости изображения

Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру
Прозрачное варенье - Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Моховики со сметаной - рецепт с фото на Повар.ру, mohoviki-so-smetanoy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат из телятины с красной фасолью – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с мясом
Как приготовить гороховый суп
Cвинина в мультиварке "
Нежные котлеты из щуки: тонкости приготовления и рецепт - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Постные блюда без масла – Рецепты постных блюд без масла. Постный стол
Кекс - Ягодный микс, пошаговый рецепт с фото
Вкусный тортик - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паштет из мяса кролика – Kulina.Ru
Кролик, тушенный с овощами, пошаговый рецепт с фото
Утка по-венгерски - рецепт с фото на Повар.ру
Кокосовый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ