Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово



Паста карбонара с беконом и сливками

Пошаговый рецепт с фото

Совсем недавно была в Италии, в Риме и окрестностях. Естественно, попробовала разные блюда из пасты, несколько вариантов пиццы, кальцоне, выпечку. От всего съеденного осталась в полном восторге. С одной стороны, блюда итальянской кухни довольно простые в приготовлении, но, в то же время, сытные и очень вкусные.


Сегодня хочу предложить Вам рецепт пасты карбонара с беконом и сливками. Рецепт несложный, готовится быстро, получается очень вкусно.

Фото пасты карбонара с беконом и сливками


Подготовим продукты по списку. Пасту можно взять любой формы, предпочтительнее использовать пасту, изготовленную из твердых сортов пшеницы.


Ставим большую кастрюлю с 3-4 литрами воды на огонь. Солим воду. Даем воде закипеть и отправляем в кипящую воду пасту. Варим ее согласно инструкции на упаковке. Мою пасту надо варить 9 минут.

Ингредиенты для пасты карбонара с беконом и сливками


Пока варится паста, нам надо быстренько приготовить остальные компоненты блюда. Бекон нарежем на полоски, чеснок мелко нарубим ножом.

Порезать чеснок и бекон


В сковороде на сильном огне обжарим бекон до румяного цвета, минут 5-7, затем добавим чеснок и обжарим содержимое сковороды еще 2-3 минуты. Уберем сковороду с огня.

Обжарить бекон с чесноком


В миске смешаем сыр пармезан, мелко натертый на терке, яичные желтки и сливки. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу.

Соединить сыр, сливки и желток


Слегка взобьем соус венчиком, не до пены.

Взбить соус венчиком


Как только паста приготовилась, сливаем с нее воду, перекладываем пасту снова в кастрюлю.

Сварить макароны


Добавляем обжаренный бекон с чесноком.

Положить бекон к макаронам


Вливаем соус и быстро хорошо перемешиваем все ингредиенты. За счет того, что паста и бекон горячие, соус быстро загустеет.

Влить соус


Раскладываем готовую пасту карбонара с беконом и сливками по порционным тарелкам. Сбрызгиваем блюдо оливковым маслом и подаем к столу.

Рецепт пасты карбонара с беконом и сливками


Приятного аппетита!

Паста карбонара с беконом и сливками





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Паста карбонара с беконом и сливками — (46 картинок)


Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово
Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово

Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово рекомендации
Пицца с тыквой и моцареллой, пошаговый рецепт с фото

Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово картинки
Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово картинка

Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово новые фото
Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово новое фото

Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово изоражения
Тирамису классический в креманках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово
Тыквенно-яблочный сок - Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Паста карбонара с беконом и сливками — рецепт с фото пошагово, pasta-karbonara-s-bekonom-i-slivkami/



Похожие статьи

Шоколадный крем, пошаговый рецепт с фото
Пирожки с капустой из готового слоеного теста
Малиново-сметанный торт с кукурузными хлопьями, пошаговый рецепт с фото
Цукини, запеченные в духовке с козьим сыром – Kulina.Ru
Как правильно охладить и подать шампанское
Майонез постный яблочный — рецепт с фото пошагово
Масло с ароматными травами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Гречка в горшочке — рецепт с фото пошагово
Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ