Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из молодого картофеля



Салат из молодого картофеля

Салат из молодого картофеля

Хочу обратить ваше внимание на две особенности этого салата. Во-первых, очень хорош в нем именно замороженный горошек. Не размораживая его, не подвергая тепловой обработке, вы сохраняете вкус зеленых горошин и их чудесный натуральный цвет. Лучше может быть только горошек из собственного сада – но не все могут себе это позволить. А во-вторых, салат, как утверждает автор сайта Вся соль, Ольга Бакланова, лучше всего готовить заранее, за день, и дать ему настояться.


Ингредиенты:


1 кг молодого мелкого картофеля;

¼ чашки белого или красного винного уксуса;

¼ чашки оливкового масла;

0,5 ч.л. соли;

черный молотый перец;

1 чашки замороженного зеленого горошка (размораживать не надо);

2 лука шалота или 1 красная луковица, мелко нарезанная;

2 стебля сельдерея, мелко нарезанные;

6 вареных яиц;

1 чашки майонеза.


Картофель помойте, залейте холодной водой и отварите до готовности. Воду слейте, картофель пока горячий, разрежьте или разломите на крупные куски и залейте уксусом и оливковым маслом. Добавьте соль и перец и аккуратно перемешайте.


Добавьте лук, сельдерей, горошек и майонез. Перемешайте. В самом конце добавьте порезанные яйца и еще раз аккуратно перемешайте.


Уберите в холодильник охлаждаться.


Салат можно приготовить за день до подачи на стол.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из молодого картофеля (54 фотографий)


Салат из молодого картофеля
Салат из молодого картофеля

Салат из молодого картофеля в 2019 году
Салат из молодого картофеля в 2019 году

Салат из молодого картофеля рекомендации
Ореховые пирожные на десерт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат из молодого картофеля картинки
Салат из молодого картофеля картинки

Салат из молодого картофеля новые фото
Салат из молодого картофеля новое фото

Салат из молодого картофеля изоражения
Кофейные маффины (постные) — рецепт с фото пошагово изображения

Салат из молодого картофеля
Овощной суп с имбирем - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru - Салат из молодого картофеля видео

Смотреть Салат из молодого картофеля видео
Форум по теме: Салат из молодого картофеля, salat-iz-molodogo-kartofelya/



Похожие статьи

Ягодный протеиновый коктейль с мёдом — рецепт с фото пошагово
Буррито – Рецепты буррито. Как приготовить буррито
Вкусный тортик - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Компот из черешни - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пряные огурцы на зиму (пикули) — рецепт с фото пошагово
Зеленые щи с замороженной крапивой — рецепт с фото пошагово
Цесарка с ежевичным соусом, пошаговый рецепт с фото
Песочные кольца
Шефский стол - 1 материал на сайте «
Как приготовить роллы в домашних условиях? Пошаговый рецепт с фото
Треска с грибами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ