Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото



Салат с курицей, грибами и огурцами

Кашева Галя

Если вы не знаете, чем порадовать гостей, то сделайте салат с курицей, грибами и огурцами. Это удивительный микс, который всякий раз можно приготовить по-разному. Хотите придать закуске немного пикантности? Тогда возьмите маринованные грибы и солёные овощи. Любите лёгкую остроту в салатиках? В этом случае предварительно замаринуйте куриное филе в пряностях и сушёных травах и запеките в духовке. Можно взять и копчёное мясо. Ко всему прочему, можно разбавлять этот слоёный кулинарный шедевр сваренными вкрутую яйцами, ветчиной, сыром. Вариаций – море!

Ингредиенты
Порций:
  • Отварное куриное мясо
  • Маринованные огурцы
  • Вареная морковь
  • Жареные грибы
  • Репчатый лук
  • Майонез
  • Зелень пуч.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, приправы по вкусу
На порцию

Калории:

Белки:

Жиры:

Углеводы:

60 мин. ПечатьВидео-рецепт
//www.youtube.com/watch?v=5qOKzpqIcXE
  • Итак, сначала подготовить всё на салат с курицей, грибами и огурцами, опираясь на пошаговый рецепт с фото.

  • Очистить репчатый лук. Порезать овощ на мелкие кубики.

  • Жареные грибы тоже порезать мелко.

  • Влить на сковороду немного рафинированного растительного масла. Разогреть его. Отправить в горячее масло луковую крошку. Перемешать. Довести овощи до мягкости.

  • Отправить к луковой зажарке измельчённые грибы. Поскольку они уже предварительно были обжарены, слишком долго томить их не нужно. Главное – выпарить всю жидкость. По желанию эту смесь можно немного подсолить и поперчить по вкусу.

  • Курицу (рекомендуется мясо предварительно отварить, запечь в духовке со специями или просто пожарить на сковороде, но в последнем случае не стоит слишком усердствовать с добавлением растительного масла) нужно порезать небольшими кубиками.

  • Отправить нарезку из филе на салат с курицей, грибами и солёными огурцами в отдельную плошку. Немного посолить. Всыпать щепотку чёрного молотого перца. Добавить пару столовых ложек майонеза. Всё тщательно перемешать и отставить в сторону на время.

  • Заняться маринованными или солёными огурцами. Порезать овощи ровными и не очень большими кубиками.

    На заметку! Кстати, очень вкусным и питательным получается салат с курицей, грибами и огурцом свежим. Овощ придаёт закуске особую лёгкость и новизну.

  • Подготовить варёную морковь на салат с курицей, грибами, сыром, огурцом. Очистить овощ. Порезать небольшими квадратиками.

  • На мелкой тёрке натереть сыр. Переложить полученную стружку в отдельную плошку. Добавить к ней пару столовых ложек майонеза. Тщательно перемешать.

    Обратите внимание! Немного тёртого сыра оставьте на украшение.

  • Теперь можно переходить к выкладке салата из курицы, грибов и солёных огурцов. Делаем это, опираясь на рецепт с фото. Для подачи закуски рекомендуется использовать прозрачные ёмкости. Так что подойдёт либо один общий салатник, либо индивидуальные креманки для каждого. Первым слоем выкладывается курица, а сверху – зажарка из грибов с луком. Каждый продукт разравнивается.

  • Потом в салат из курицы, грибов, огурца и сыра выкладывается прослойка из овощей. Сперва распределяются и разравниваются огурцы. Можно немного промазать майонезом. Далее – варёная морковь. Всё закрывается слоем тёртого сыра с майонезом.

    На заметку! Тут же можно сделать слой из варёных и натёртых на тёрке куриных яиц. Но их нужно промазывать майонезом.

  • Всё следует засыпать небольшим количеством сырной стружки.

  • Сверху делается украшение из предварительно вымытой, обсушенной и измельчённой зелени.

    Для салата из курицы, грибов и огурца можно использовать любую зелень. Подойдут укроп, зелёный лук, петрушка, кинза и т. д.

Как видите, самостоятельно приготовить салат с курицей, грибами и маринованными огурцами проще простого. Пользуйтесь этим рецептом и будьте здоровы!

Рейтинг
Похожие материалы
Наследие СССР ярко отразилось даже на наших современных кулинарных предпочтениях. Во время Советского Союза
20 мин.
Грузинская кухня – это колоритный микс красок, вкусов и ароматов. Предложенный классический рецепт салата
Приготовить к праздничному или повседневному ужину можно множество разных закусок, но особенно вкусным окажется
Когда хочется приготовить не просто блюдо, а настоящий деликатес, стоит взять на заметку один
30 мин.
Хотите ярких красок на вашем столе в хмурые холодные деньки? Тогда приготовьте этот салатик!
60 мин.
Если вы поклонник необычных сочетаний, которые рождают бесподобные по вкусу блюда, тогда салат «Снежная
60 мин.
Одним из самых выигрышных сочетаний можно назвать курицу и грибы. Этим удачным сочетанием я
Воздушный, нежный, вкусный и простой – такими эпитетами обычно характеризуют салат «Русская красавица».




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт (49 картинок)


Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото
Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото

Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото в 2019 году
Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото в 2019 году

Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото рекомендации
Фаршированные помидоры в духовке «Праздничные» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из грибов и овощей

Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото картинки
Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото картинка

Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото новые фото
Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото новое фото

Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото изоражения
В парке Сокольники открылся крафт-бар " изображения

Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото
Мятный салат спшеницей икреветками, пошаговый рецепт с фото - Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото видео

Смотреть Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Салат с курицей, грибами и огурцами: рецепт с фото, salat-s-kuricey-gribami-i-ogurcami-recept/



Похожие статьи

Суп из говядины с рисом и овощами - рецепт с фото на Повар.ру
Употребление острой пищи снижает тягу к соли - Кулинарные новости
Бутерброды с маслинами, помидорами и сыром - рецепт с фото на Повар.ру
Варенье из слив без кожуры — рецепт с фото пошагово. Как сделать сливовое варенье без кожуры и косточек на зиму?
Как приготовить молочный суп
Блины на минералке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат Цезарь с айсбергом, пошаговый рецепт с фото
Автор 0 рецептов - Ольга Яковлева на своей кухне – «
Разноцветная каша – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ