Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото



Сазан, запеченный в маринаде

Пошаговый рецепт с фото

Сазан, рыба из семейства карповых – одна из вкуснейших рыб пресноводных водоемов. Он обычно крупный, жирный и имеет нежное мясо. Из-за того что мяса на бочках так много, эту рыбу иногда называют "речным поросенком".


Из сазана можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Сазана можно тушить, жарить, запекать, а из фарша приготовить котлеты или биточки. В зависимости от того, что вы хотите приготовить из сазана, рыбу либо готовят целиком, либо режут на стейки, либо филируют.


Предлагаю приготовить сазана, запеченного в маринаде. Для начала сазана почистить от чешуи, выпотрошить, промыть. Отрезать голову, хвост и плавники.

Сазан


Разделываем сазана на филе, затем режем на кусочки шириной 3-4 см.

Порезать филе сазана


Начинаем готовить маринад. Для этого в чашке смешиваем оливковое масло, соевый соус и вино.

Смешать оливковое масло, соевый соус и вино


Складываем кусочки сазана в форму (форма должна быть по размеру сложенной рыбы).

Положить рыбу в форму


И выливаем сверху маринад. Посыпаем рыбку сверху пряностями для рыбы и свежемолотым перцем, можно немного подсолить. Мариновать сазана нужно не меньше 30 минут. Переворачивайте рыбу несколько раз (первый раз перевернув, не забудьте посыпать солью, перцем и пряностями другую сторону).

Залить маринадом и всыпать специи


Замаринованного сазана ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в маринаде 30-40 минут (время запекания зависит от особенностей вашей духовки и формы, в которой готовите). Я готовила в керамической форме около 35 минут. Во время запекания рыбку периодически поливайте маринадом.

Готовый сазан, запеченный в маринаде


Сазан, запеченный в маринаде, готов. Подавайте с гарниром.

Рецепт сазана, запеченного в маринаде


Фото сазана, запеченного в маринаде





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото (37 картинок)


Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото
Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото

Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото в 2019 году
Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото в 2019 году

Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото рекомендации
Яичница с зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото картинки
Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото картинки

Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото новые фото
Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото новое фото

Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото изоражения
Мусака изображения

Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото
Маринованный красный лук рецепт – веганская еда: закуски. Еда - Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото видео

Смотреть Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Сазан, запеченный в маринаде, рецепт с фото, sazan-zapechennyy-v-marinade-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салаты с апельсинами
Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом
Гороховый суп. Лечебный и вкусный
Желе с желатином - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Клубничный муссовый торт, пошаговый рецепт с фото
Салат с курицей, сыром и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово
Финики с творогом, пошаговый рецепт с фото
Варенье из черешни с миндалем
Банановый коктейль с какао
Груздь черный, чернушка
Драники с морской капустой, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ