Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Щи донские с рыбой

Щи донские с рыбой

Приготовил : Марина Щербакова 
12.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам отведать вкусных щей по донскому рецепту! Наваристая горячая похлебка с рыбой, фасолью и капустой придется многим по душе. Смотрим рецепт приготовления щей донских с рыбой.

Описание приготовления:

Казаки знают толк в приготовлении блюд. Даже щи у них необычные получаются. В оригинальном рецепте принято использовать свежую речную рыбу, но, к сожалению, я не рыбачка, да в магазинах хорошая речная рыба не водится. Поэтому для приготовления донских щей с рыбой можете использовать любую белую рыбу, филейную часть. Только смотрите, чтобы костей не было.

Назначение: На обед Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Супы Щи

Ингредиенты:

  • Вода  — 1,5 Литра
  • Картошка  — 4 Штуки
  • Фасоль  — 150 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Рыба  — 250 Грамм
  • Капуста квашеная  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 0,5 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Тмин  — 0,25 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Щи донские с рыбой"

Щи донские с рыбой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Фасоль следует замочить на ночь или хотя бы на пару часов. Я ее также немножко провариваю перед готовкой.
Щи донские с рыбой - фото шаг 2
Картошку почистите и порежьте на кусочки, только не мелко. Если картошка вообще небольшая, то порежьте ее просто пополам. Поставьте вариться.
Щи донские с рыбой - фото шаг 3
Пока картошка варится, лук мелко порежьте, а морковку натрите на терке. Обжарьте овощи в масле до золотистого цвета.
Щи донские с рыбой - фото шаг 4
Когда картошка закипит - добавьте к ней фасоль и овощи обжаренные. Огонь убавьте, пускай варится на небольшом огне.
Щи донские с рыбой - фото шаг 5
Спустя 10 минут порежьте кусочками рыбу, добавьте к щам.
Щи донские с рыбой - фото шаг 6
Капусту квашеную отожмите, но сок из-под нее не выливайте. Обжарьте капусту на сковороде тоже до золотистого цвета. Когда картошка будет готова, добавьте в щи капусту и специи по вкусу. Варите еще минут 5-7.
Щи донские с рыбой - фото шаг 7
Готовым донским щам с рыбой дайте настоятся — и можете подавать их со сметаной и черным хлебом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Щи донские с рыбой:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видео рецепт "Щи донские с рыбой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт (46 фотографий)


Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Соус для маринования курицы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Картофельное печенье - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овсяный пирог с творогом, или Творожная запеканка с овсянкой | Волшебная Eда.ру - Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Щи донские с рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, schi-donskie-s-ryboy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Курица «Пикассо»
Кекс с ягодой и овсяными хлопьями
Очень вкусный способ запечь картофель - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Мусака с картофелем - рецепт на скорую руку
Соус блю чиз: рецепт классический | Волшебная Eда.ру
Открытый пирог. Рецепты на Gastronom.ru
Салат к роллам - рецепт с фото на Повар.ру
Рулет из свиной рульки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы - рецепт с фото на Повар.ру
Кофейные безе с мороженым
Коктейль "
Салат с куриным филе и овощами | Волшебная Eда.ру
👌 Пангасиус рецепт, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ