Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Треска под маринадом — рецепт с фото



Треска под маринадом

Пошаговый рецепт с фото

Треска под маринадом - популярная в советское время закуска из разряда "дешево и вкусно". Это незатейливое блюдо имеет множество плюсов:

  • в нем используется традиционно имеющиеся у всех морковь и лук, треска или минтай - т.е. рыба не дорогих и распространенных сортов
  • довольно просто готовится
  • хранится несколько дней в холодильнике, поэтому к столу эта закуска может быть приготовлена заранее


Попробуйте, и вам понравится!

Фото трески под маринадом


Для закуски нужно взять треску, морковь, лук, томатную пасту, масло для жарки, соль, перец.

Ингредиенты для трески под маринадом


Треску почистить от чешуи и промыть.

Почистить и помыть треску


Разделать на филе и нарезать его поперек полосками 1,5-2 см шириной.

Порезать филе трески


Рыбу посолить, поперчить, полить лимонным соком. Дать промариноваться минут 10.

Рыбу посолить и поперчить


Запанировать рыбу в муке.

Всыпать муку


Пожарить на масле с двух сторон до полной готовности.

Пожарить рыбу


Приготовить маринад. Очистить морковь и лук.

Почистить лук и морковь


В нагретом масле до прозрачности припустить лук.

Обжарить лук


Морковь натереть на крупной терке.

Потереть на терке морковь


Добавить к луку, потушить до полуготовности.

Обжарить лук с морковью


Добавить томатную пасту.

Положить томатную пасту


Добавить воды (0,5 стакана) и тушить до полной готовности маринада. Если паста кислая - добавить сахар, если сладкая - лимонный сок. Варьируйте на свой вкус.

Влить воду


Теперь нужно рыбу и маринад уложить слоями в подходящую емкость для маринования.

Положить рыбу на слой лука и моркови


Верхним слоем должен быть маринад. Поставить в холодильник на ночь. Утром треску под маринадом можно подавать. В холодильнике может стоять довольно долго, рыба только больше пропитывается и становится вкуснее. Маринад очень хорош сам по себе.

Готовая треска под маринадом


Рецепт трески под маринадом





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Треска под маринадом — рецепт с фото (18 картинок)


Треска под маринадом — рецепт с фото
Треска под маринадом — рецепт с фото

Треска под маринадом — рецепт с фото в 2019 году
Треска под маринадом — рецепт с фото в 2019 году

Треска под маринадом — рецепт с фото рекомендации
Сладкие роллы с бананом и нутеллой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Треска под маринадом — рецепт с фото картинки
Треска под маринадом — рецепт с фото картинка

Треска под маринадом — рецепт с фото новые фото
Треска под маринадом — рецепт с фото новое фото

Треска под маринадом — рецепт с фото изоражения
Жиросжигающий коктейль с зеленью, рецепт — Вкусо.ру изображения

Треска под маринадом — рецепт с фото
Имбирное новогоднее печенье рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. Еда - Треска под маринадом — рецепт с фото видео

Смотреть Треска под маринадом — рецепт с фото видео
Форум по теме: Треска под маринадом — рецепт с фото, treska-pod-marinadom-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат из кальмаров с фенхелем и апельсином, пошаговый рецепт с фото
Рубленые шницели из курицы с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Буше "Санкт-Петербург"
Адыгейский сыр в домашних условиях, рецепт с фото
Глазированная картошка по-датски рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Королевский сырник рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Макароны, запеченные с томатным соусом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
👌 Рецепты из селедки, 116 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ