Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тушеный картофель с мясом в мультиварке



Тушеный картофель с мясом

Картошка с мясом на тарелке

Тушеный картофель с мясом в мультиварке Moulinex CE 4000 готовить удобнее тем, что, во-первых, быстро, во-вторых, совершенно не выкипает бульон, и нет никакой вероятности, что что-то там пригорит, в-третьих, не надо следить за процессом. Ну, а вкус, получившегося блюда, зависит от качества исходных продуктов и таланта повара. Продукты, как обычно, брала на глаз.

Состав:

  • 600-700 г телятины или любого другого мяса
  • 1.5-2 кг картофеля
  • 2 ст. ложки муки
  • 2 средние репчатые луковицы
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • молотый перец или приправа
  • 2 ст. воды

Как приготовить тушеный картофель в мультиварке

Мясо вымыла, дала хорошо стечь воде и нарезала на не большие кусочки.

Мультиварку включила на режим "обжаривание" и налила рафинированное растительное масло. Хорошо его разогрела и высыпала нарезанный полукольцами лук.

Лук в мультиварке

Обжарила его минуты три, всыпала муку и еще немного пожарила вместе с мукой.

Мука с луком в мультиварке

Заложила кусочки мяса, слегка обжарила и влила горячую воду, посолила, поперчила. Закрыла крышку и поставила на режим "высокое давление" на 10 минут.

Мясо в мультиварке

Пока мясо готовилось, почистила картофель и нарезала его на кусочки. Спустила пар у мультиварки. Кстати, что бы пар не выходил столбом и не заполнял кухню, превращая ее в предбанник, положите на клапан тряпочку, сложенную в несколько слоев. Вода от пара останется в ней.

Готовое мясо

Итак, всыпала картофель, закрыла снова крышку и поставила опять на "высокое давление" на 10 минут. Конечно, можно было поставить и на низкое. Картошка бы приготовилась и на нем, но захотела ее посильнее разварить. Картофель у нас продается Китайский, и разварить его - дело совсем не простое. Даже после готовки под давлением, его кусочки остаются целыми и невредимыми.

Картофель в мультиварке с мясом и луком

Если картофеля будете готовить меньше, то и воды следует налить только один стакан, иначе будет много бульона. Мясо при приготовлении тоже дает сок и его получается достаточно. А так как из мультиварки практически ничего не выкипает, воды следует брать меньше, чем обычно.

В следующий раз попробую приготовить тушеный картофель с мясом в один прием. Сложу вместе мясо с картошкой, думаю, что тоже получится, но будет быстрее и экономнее.

Собственно, вся премудрость приготовления в этом приборе заключается в том, что надо подобрать нужный режим, время и количество жидкости. А рецепты можно использовать все те, которые вы обычно готовите на своей плите. Например, капуста тушеная в мультиварке получается очень вкусная, а готовится она быстрее, чем на плите.

Любителям мяса, да еще и приготовленного не просто дома на плите или в мультиварке, а на углях в чугунной сковороде, посвящается этот очень вкусный видеоролик.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тушеный картофель с мясом в мультиварке (52 фото)


Тушеный картофель с мясом в мультиварке
Тушеный картофель с мясом в мультиварке

Тушеный картофель с мясом в мультиварке в 2019 году
Тушеный картофель с мясом в мультиварке в 2019 году

Тушеный картофель с мясом в мультиварке рекомендации
Говядина, тушеная в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тушеный картофель с мясом в мультиварке картинки
Тушеный картофель с мясом в мультиварке картинки

Тушеный картофель с мясом в мультиварке новые фото
Тушеный картофель с мясом в мультиварке новое фото

Тушеный картофель с мясом в мультиварке изоражения
Весенние пирожки с щавелем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Тушеный картофель с мясом в мультиварке
Свинина под сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Тушеный картофель с мясом в мультиварке видео

Смотреть Тушеный картофель с мясом в мультиварке видео
Форум по теме: Тушеный картофель с мясом в мультиварке, tushenyy-kartofel-s-myasom-v-multivarke/



Похожие статьи

Весенняя клубника с рукколой и фенхелем под соусом Васаби, пошаговый рецепт с фото
Медальоны из курицы с перцем и овощным гарниром, пошаговый рецепт с фото
Пирог с абрикосами и белковой начинкой — рецепт с фото пошагово
Блюда с кешью - рецепты с фото на Повар.ру (39 рецептов ореха кешью)
Кальцоне с фетой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Свинина, тушенная с зеленой фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Лопатка говяжья в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с тунцом и рисом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить салат с консервированным тунцом, рисом и яйцом?
Салат «Оливье» со свиным языком — рецепт с фото
Татарский лимонный сметанник, рецепт — Вкусо.ру
Картофельный суп-пюре с грибами шампиньонами рецепт – супы. «
Топленый гусиный жир — рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ