Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Вкусный холодец из свинины

Вкусный холодец из свинины - фото шаг 1
Для начала необходимо подготовить мясо. Тщательно его промыть. Залить холодной водой и дать постоять два часа, после повторить эту процедуру ещё раз. Это нужно, чтобы во время приготовления не было темной пенки, тогда холодец будет более прозрачным.
Вкусный холодец из свинины - фото шаг 2
Почистить и промыть овощи. Морковь нашинковать крупными кусками, а лук надрезать. Мясо и овощи положить в кастрюлю, туда же добавить специи: лавровый лист, черный горошек и залить водой доверху, накрыв крышкой. Всё это довести до кипения на маленьком огне, убирая пенку.
Вкусный холодец из свинины - фото шаг 3
Варить необходимо на маленьком огне в течение 6 часов. Готовность определяется легким отделением мяса от кости. Но необходимо проверить и сам бульон. Зачерпнём столовой ложкой бульон — и оставим ложку с бульоном в холодильнике на 10-15 минут. Если в ложке желеобразная масса — всё готово. Снимаем с огня и даём остыть.
Вкусный холодец из свинины - фото шаг 4
Вынимаем всё из бульона (мясо, овощи, кости). Мясо отделяем от костей и кожи. Берём бульон и выдавливаем в него весь чеснок, даём постоять 10 минут. После посолить и подождать 5 минут. Полученный бульон процедить через марлю.
Вкусный холодец из свинины - фото шаг 5
Берём формы для холодца. В них выкладываем мясо, которое отделяли от костей и кожи, и заливаем отфильтрованным бульоном. Ставим в холодильник, даём застыть. Примерно это займет около 6 часов. Через это время холодец из свинины будет готов. При подаче можно украсить укропом и подавать с хреном.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт (52 фотографий)


Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов, пошаговый рецепт с фото

Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Идеи для маленькой кухни изображения

Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тортилья без лука рецепт – испанская кухня, детское меню: основные блюда. Еда - Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Вкусный холодец из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, vkusnyy-holodec-iz-svininy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Сырая икра из баклажан на зиму рецепт с фото пошагово, как приготовить на Webspoon.ru
Два российских заведения оказались в сотне лучших ресторанов мира - Кулинарные новости
Салат с корейской морковью и фасолью – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты из овощей
Гуляш как в детском саду: рецепт с фото
Классический французский омлет с сыром рецепт – французская кухня: завтраки. «
Яблоки, запеченные в духовке с медом — рецепт с фото пошагово
Острые куриные наггетсы по-домашнему, рецепт — Вкусо.ру
Классический тайский жареный рис, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ